Chef de rayon charcuterie - traiteur H/F

Your missions

Vous êtes un véritable passionné de votre métier dans le domaine charcuterie - traiteur et vous avez à coeur d'enseigner votre savoir-faire ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs et où vos idées seront écoutées et prises en compte ? 

Vous êtes la personne idéale pour ce poste ! 

Vos missions seront les suivantes :

• Vous managez et animez une équipe de 5 personnes. Vous fédérez vos collaborateurs autour d'un projet commun de développement de votre rayon dans une ambiance conviviale ! 
• Vous garantissez la bonne tenue du rayon en organisant et contrôlant l'approvisionnement dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale. Vous animez vos rayons via la théâtralisation et la mise en oeuvre d'un plan de merchandising. 
• En véritable commerçant, vous aimez conseiller et veillez à la satisfaction de vos clients ! 
• Fou de challenge, vous gérez vos indicateurs de performance via le CA, marge, stocks. Vous êtes garant des résultats de votre secteur et de l'atteinte des objectifs. 

Votre esprit d'équipe et votre animation commerciale vous mèneront à la réussite de ce nouveau projet.

The ideal profile

Vous disposez d'une expérience à responsabilités similaires et d'une forte capacité d'adaptation en apportant une dynamique positive à vos équipes ! 

Vous communiquez un véritable leadership auprès de votre équipe et avez une âme de commerçant ?