Manager de rayon coupe – Bellegarde (01) - GMS - CDI H/F

Your missions

Manager de rayon coupe – Bellegarde (01) - GMS - CDI (H/F)

Vous aimez manager au plus près du terrain et des équipes ?

Vous avez le sens du commerce et du produit ?

Vous accordez une vraie importance à la qualité de service apportée aux clients ?

Alphéa Conseil accompagne l’un de ses clients, acteur de la grande distribution, dans le recrutement d’un Manager de rayon coupe à Bellegarde.

Vous pilotez les rayons coupe, où la qualité des produits, le conseil et la proximité avec les clients occupent une place essentielle.

Pour assurer leur bon fonctionnement, votre quotidien s’organise autour de trois priorités : l’accompagnement de votre équipe, le pilotage de l’activité et la qualité de la relation client.

Manager votre équipe

Présent(e) quotidiennement aux côtés de vos collaborateurs, vous organisez l’activité et veillez à maintenir une dynamique collective efficace.

Vous accompagnez chacun dans son métier, transmettez votre exigence en matière de service et favorisez la progression de votre équipe.

Au quotidien, vous êtes notamment amené(e) à :

1. Organiser et répartir les missions au sein de l’équipe ;
2. Adapter les plannings en fonction de l’activité ;
3. Accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences ;
4. Participer à l’intégration des nouveaux arrivants ;
5. Veiller au respect des méthodes de travail et des règles d’hygiène.

Votre management de proximité vous permet de rester connecté(e) aux réalités du rayon et d’intervenir rapidement lorsque la situation l’exige.

Gestion des rayons

Charcuterie, fromage, traiteur ou autres produits servis à la demande : vous veillez à proposer des rayons attractifs, bien approvisionnés et irréprochables dans leur présentation.

Vous suivez votre activité avec attention et prenez les décisions nécessaires pour développer les ventes tout en maîtrisant les stocks et les pertes.

Vous intervenez notamment sur :

1. La gestion des commandes et des approvisionnements ;
2. Le suivi du chiffre d’affaires, des marges et des principaux indicateurs ;
3. La maîtrise des stocks, de la casse et de la démarque ;
4. La mise en valeur des produits et l’attractivité des vitrines ;
5. Le déploiement des opérations commerciales ;
6. Le respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Vous savez trouver le bon équilibre entre performance commerciale, qualité produit et maîtrise des coûts.

Satisfaction client

Le rayon coupe est avant tout un espace de contact et de conseil.

Vous veillez à ce que chaque client bénéficie d’un accueil attentif, de recommandations adaptées et d’un service de qualité.

Vous transmettez cette culture du service à votre équipe et restez attentif(ve) à la qualité des échanges, à la présentation des produits et à la satisfaction des clients.

Votre objectif : faire des rayons coupe un véritable point fort du magasin, capable de fidéliser les clients par la qualité des produits, du conseil et du service.

The ideal profile

Vous disposez d’une expérience dans la grande distribution alimentaire, les métiers de bouche ou les rayons traditionnels.

Vous avez déjà exercé des responsabilités en tant que Manager de rayon, Responsable de rayon, Adjoint de rayon ou sur une fonction similaire intégrant du management et du pilotage commercial.

Une connaissance des univers charcuterie, fromage, traiteur ou produits frais traditionnels constitue un véritable atout.

Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à :

1. Encadrer et faire progresser une équipe ;
2. Organiser efficacement l’activité d’un rayon ;
3. Piloter les indicateurs commerciaux et les marges ;
4. Gérer les stocks et limiter les pertes ;
5. Garantir un haut niveau de qualité, d’hygiène et de service.

Manager de terrain, vous êtes organisé(e), réactif(ve) et attentif(ve) aux détails. Vous appréciez la proximité avec les clients et savez transmettre à votre équipe le goût du commerce et du produit.

Conditions

Poste : Manager de rayon coupe

Localisation : Bellegarde

Secteur : Grande distribution alimentaire

Contrat : CDI

Rémunération : 2 400 € à 2 600€ (selon profil et expérience)

Vous souhaitez mettre votre expérience du commerce et des produits frais au service d’un rayon coupe à Bellegarde ?

Alphéa Conseil vous invite à échanger sur cette opportunité et sur votre parcours.