Responsable Rayon Boulangerie H/F
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Permanent (CDI)
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Between 30K€ and 40K€
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Doullens (80)
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15/04/2024
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Any questions?
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BLESZCZ Florian
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f@alphea-conseil.fr
- Ref : FBRB11242023
Your missions
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie ?
Expert dans la gestion opérationnelle, commerciale, et le management d'équipe ?
Alors, ce poste est fait pour vous !
Expert dans la gestion opérationnelle, commerciale, et le management d'équipe ?
Alors, ce poste est fait pour vous !
Nous recherchons, pour notre client, un Responsable Rayon Boulangerie (H/F) sur le secteur de Doullens.
Vous gérez votre rayon Boulangerie ainsi que vos équipes en autonomie.
Pour ce faire, vos missions sont les suivantes:
Les missions :
- Superviser la production boulangerie, incluant l'approvisionnement, le planning de fabrication, et la coordination des commandes.
- Gérer le suivi opérationnel du rayon, dont les achats, les inventaires, et la gestion administrative du personnel.
- Animer les rayons en maintenant une bonne présentation et une disponibilité constante des produits, ainsi qu'en participant à la création de nouvelles offres.
Management d'Équipe :
- Encadrer une équipe de collaborateurs en favorisant un bon climat social, en garantissant un travail rigoureux, efficace, et orienté vers la qualité des produits et la satisfaction client.
- Détecter le potentiel des collaborateurs, les accompagner dans cette montée en compétences, et gérer les plannings de manière efficiente.
The ideal profile
Profil Recherché :- Minimum 2 ans d’expérience en tant que Responsable Rayon Boulangerie.
- Compétences en gestion opérationnelle, commerce, et management d'équipe.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Esprit d'équipe, culture du résultat et satisfaction client.
Vous vous reconnaissez dans ce poste ?
Alors postulez !
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