KAM, Commercial Pâtisserie H/F

Vos missions

Bertrand de Witte, chasseur de têtes, directeur et expert en recrutement en Boulangerie / Pâtisserie / Confiserie / Glacerie / Biscuiterie / Chocolaterie, est à la recherche pour le compte d'un groupe réputé d'un-e :

Commercial, Responsable Comptes Clés, Gourmet (H/F)

LYON - Rhône-Alpes

VOTRE RÔLE :

1. Vous êtes rattaché(e) à la Direction Commerciale France pour développer votre portefeuille de clients clés : des PME agroalimentaires spécialisées dans la productions de gourmandises : pâtisserie, confiserie, chocolaterie, ...
2. Vous représentez 4 marques premium (chocolat et fruits)
3. Vous cherchez et développez les opportunités principalement sur la zone lyonnaise (et en Rhône-Alpes)
4. En totale autonomie, vous assurez la gestion complète de la clientèle, de la prospection au suivi des résultats, en passant par la réalisation du pipeline d'opportunités.

VOS MISSIONS :

PLAN & STRATEGIE

1. Participer au développement stratégique commercial.
2. Explorer les attentes du marché à satisfaire.
3. Gérer le processus de gestion des contrats.
4. Remplir le pipeline d'opportunités et soutenir les processus NPD possibles.
5. Prendre en charge le modèle complet de l'Order to Cash.

ACTIVITES VENTES

1. Participer à la réunion client.
2. Soutenir les commentaires des clients.
3. Partager vos connaissances terrain au sein de l'équipe afin de générer toutes les opportunités sans limites.
4. Gérer le processus d'anticipation et de gestion des contrats.
5. Apporter un processus de gestion des contrats robuste avec les clients.
6. Aide possible pour examiner les processus post-inscription.

VISIBILITE MARQUES

1. Contribuer au sein de l'équipe à faire connaître l'approche multi-marque auprès de la clientèle.
2. Vous participez à des événements et vous êtes présents dans une association de la restauration et pâtisserie.

OFFRE :

1. Rejoindre un groupe international, en croissance, spécialisé sur les produits en pâtisserie, confiserie, chocolaterie.
2. Salaire selon profil (45-60k€) + bonus + voiture + autres avantages
3. Ambiance de travail : autonomie et collaboration

Le profil idéal

1. Vous avez une solide expérience de Technico-commercial itinérant, auprès des professionnels de la pâtisserie, confiserie, chocolaterie, ...
2. Vous avez une personne de réseau, vous cultivez les relations auprès d'associations gastronomiques.
3. Très terrain, vous êtes rodé(e) aux déplacements, à l'organisation de votre temps et trajet.
4. Commercial, vous aimez la prospection, les négociations, le chiffrage, et vous cultivez vos clients pour des ventes croissantes et multi-marques ou multi-catégories.

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