Chef de culture H/F
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Durée indéterminée (CDI)
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Entre 30K€ et 40K€
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Bretagne (36)
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16/09/2026
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Des questions ?
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KAMATE Yasmine
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+33 7 44 73 09 82
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yasmine.kamate@alphea-conse...
- Ref : KY/CDC/260916/CQRJ
Vos missions
Vous êtes passionné par la production végétale et souhaitez mettre votre expertise au service d’un acteur reconnu de la production de plants maraîchers ?
Notre client, acteur incontournable de la production de plants maraîchers sous serre, recherche son futur Chef de Culture H/F pour accompagner ses enjeux de production, de qualité et de développement.
Présent à travers plusieurs implantations en France, le groupe étudie les candidatures sur l’ensemble du territoire national. La localisation du poste sera définie en fonction des besoins de l’entreprise et pourra être abordée au cours du processus de recrutement.
Vous rejoignez une entreprise structurée, à la croisée des secteurs agricole et industriel, reconnue pour la qualité de ses productions en cultures conventionnelles et biologiques.
Vos missions
Sous la responsabilité directe du Responsable de Production, vous assurez la gestion complète d’un cycle de culture sous serre.
Véritable référent sur votre périmètre, vous êtes garant de la qualité des plants, du respect des délais de production et de la bonne organisation des équipes.
Suivre et piloter les cultures
Vous assurez :
- La préparation, le suivi et le contrôle du processus de production des plants ;
- Le respect des calendriers et des délais de production, sur les produits chauds comme froids ;
- Le suivi quotidien du développement et de la qualité des cultures ;
- La supervision du greffage des plants ;
- La gestion de la ferti-irrigation ;
- Le suivi et l’approvisionnement des intrants nécessaires aux cultures ;
- Le contrôle des paramètres climatiques et d’irrigation afin de garantir des conditions optimales de développement ;
- La participation aux astreintes permettant d’assurer la continuité du suivi climatique et de l’irrigation.
Vous intervenez au plus près des cultures et êtes capable d’identifier rapidement les écarts, d’en analyser les causes et d’adapter les actions nécessaires.
Manager les équipes de production
Selon la saisonnalité de l’activité, vous encadrez une équipe composée de 5 à 35 opérateurs.
À ce titre, vous :
- Organisez les plannings journaliers, hebdomadaires et saisonniers ;
- Répartissez les activités en fonction des priorités et des objectifs de production ;
- Supervisez et accompagnez les équipes présentes sous serre ;
- Favorisez la montée en compétences et la polyvalence des collaborateurs ;
- Participez à l’intégration des nouveaux arrivants ;
- Veillez à maintenir une organisation efficace et une bonne dynamique collective.
Garantir la qualité et contribuer à l’amélioration des pratiques
Dans une logique de performance et d’amélioration continue, vous :
- Veillez au respect des normes sanitaires, environnementales et des procédures internes ;
- Garantissez l’application des standards de qualité et des processus agronomiques ;
- Suivez les résultats de production et identifiez les leviers d’amélioration ;
- Travaillez en collaboration avec les équipes Recherche & Développement afin de perfectionner les techniques de production et d’intégrer de nouvelles pratiques culturales.
Process de recrutement :
- Un échange télphonique suivi d'un premier entretien avec le Cabinet Alphéa Conseil de Plérin.
- Un second entretien avec la Direction des Ressources Humaines de l'entreprise finale.
Le profil idéal
Vous êtes issu d’une formation en production végétale, agronomie, horticulture, maraîchage ou culture sous serre.
Vous justifiez impérativement d’une expérience réussie dans la gestion et le pilotage de cultures, idéalement acquise dans un environnement de production sous serre.
Vous disposez de solides connaissances en matière de :
- Conduite et suivi des cultures ;
- Irrigation et fertilisation ;
- Gestion climatique ;
- Organisation de la production ;
- Suivi de la qualité des plants.
Une expérience dans la production maraîchère, horticole, en pépinière ou dans le secteur des semences sera particulièrement appréciée.
Au-delà de votre expertise technique, vous êtes un manager de terrain.
Organisé, rigoureux et réactif, vous savez anticiper les besoins de la production, gérer les aléas et prendre des décisions rapidement lorsque la situation l’exige.
Vous savez également fédérer une équipe, accompagner vos collaborateurs et maintenir un niveau d’exigence élevé tout en restant proche du terrain.
À l’aise avec les outils informatiques et les logiciels de suivi de production, vous combinez expertise agronomique, organisation et sens des responsabilités.
Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
Vous intégrez un acteur reconnu de son marché et prenez la responsabilité d’un périmètre de culture avec de véritables enjeux techniques, humains et organisationnels.
Vous évoluez dans un environnement où la maîtrise du végétal, la qualité de production, l’innovation et l’amélioration continue sont au cœur de l’activité.
Prêt à mettre vos compétences au service d’une entreprise leader dans son domaine?
Alors rejoignez l'équipe et évoluez dans un environnement stimulant et valorisant !