Chef Boulanger H/F

Vos missions

Bertrand de Witte, chasseur de têtes, expert en Boulangerie Pâtisserie Confiserie Biscuiterie Snacking,  pour le compte d'un e belle maison, est à la recherche d'un : 


Venez rejoindre une équipe active  au boratoire  et dans 4 boutiques.
Logement mis à disposition si besoin (exemple période d'essai).

VOS MISSIONS : 

• Assurer la production en suivant les fiches techniques, fiches recettes et plans de tournée
• Entretenir les locaux et le véhicule de livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Assurer l’arrivage des matières premières : gestion, chargement et déchargement
• Participer à la bonne transmission de l’information au sein du labo.

Le profil idéal

• Vous êtes Boulanger avec un CAP au minimum
• Vous avez un an d'expérience DE CHEF BOULANGER
• Vous respectez les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire
• Vous communiquez 
• Vous savez lire, comprendre une recette de pains et viennoiseries
• Vous savez gérer vos stocks

OFFRE : 

•  CDI .
• 39h / semaine, horaire modulable
• Mutuelle prise en charge à 100%
• Autres avantages ...

Intégration rapide !!  Postulez et vous serez recontacté dans les 24H.