Boucher H/F

Vos missions

Vos missions : 

En collaboration avec l’équipe boucherie et sous la responsabilité du manager de rayon, vous interviendrez sur :

Boucherie traditionnelle :

• La préparation, découpe et transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille)
• La mise en valeur du rayon traditionnel : présentation, fraîcheur, hygiène
• Le conseil et la vente auprès de la clientèle
• La participation aux animations commerciales (barbecue, rôtisserie, offres saisonnières)

Rayon libre-service :

• Le conditionnement, l’étiquetage et le réassort des barquettes
• Le contrôle des DLC et de la traçabilité
• La gestion des stocks et des commandes en lien avec la production

Le profil idéal

• Titulaire d’un CAP/BEP Boucher, ou équivalent.
• Boucher confirmé.
• Vous justifiez d’une expérience significative en boucherie traditionnelle
• Autonomie, rigueur, respect des règles d’hygiène HACCP
• Bon relationnel et esprit d’équipe

Conditions :

• Un environnement de travail agréable : Intégrez une équipe dynamique dans un cadre accueillant.
• Formation continue : Profitez d’une formation à nos produits et à nos techniques de vente pour développer vos compétences.
• Évolution de carrière : Des opportunités d’évolution au sein de notre enseigne, avec la possibilité de suivre des formations pour évoluer vers des postes à responsabilité.

Une Rémunération attractive : Entre 26 000€ et 35 000€ fixe annuel brut (selon expérience) + 13ème mois + Mutuelle + participation 

Vous souhaitez vivre votre métier dans les meilleures conditions et dans une ambiance familiale ? Rejoignez une enseigne qui valorise le métier de boucher et le contact client.