Traiteur en GMS H/F

Vos missions

Sous la responsabilité de votre chef de service, mos missions consisteront à :

• La préparation et la présentation des plats traiteurs dans le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire.
• La création de menus attrayants et variés en fonction des saisons, des tendances du marché et des demandes des clients.
• La gestion des stocks et des commandes pour assurer la disponibilité des ingrédients et des produits nécessaires à la production des plats traiteurs.
• L'accueil et le conseil des clients sur les produits traiteurs, y compris les suggestions de plats, les accompagnements et les options disponibles.
• Le service à la clientèle  en l'aidant à faire des choix éclairés.
• La  mise en place et l'entretien du rayon traiteur pour assurer un environnement propre, organisé et attrayant.

Process de recrutement : 
Un entretien avec le Cabinet de recrutement en physique ou visio. 
Un entretien avec l'Entreprise.

Le profil idéal

• Expérience préalable en tant que traiteur ou employé dans un poste similaire, de préférence dans le secteur de la grande distribution ou de l'industrie agroalimentaire.
• Connaissance des techniques de préparation culinaire
• Connaissances approfondies des normes d'hygiène alimentaire et des règlements en matière de sécurité alimentaire.
• Créativité et capacité à concevoir des menus innovants et attrayants pour répondre aux besoins et aux préférences des clients.
• Sens de service client: satisfaction et fidélisation des clients.
• Sens de l'organisation et gestion efficace du temps pour respecter les délais de préparation des commandes et maintenir la fraîcheur des produits.
• Esprit d'équipe et aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du rayon traiteur.

Ce que nous vous offrons :
- Base  salariale: entre 2300 euros bruts/mensuels selon expérience.
- 13ème mois.
- Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée de 6 personnes.
- Avantages compétitifs, conditions de travail et cadre professionnel agréables.