Responsable Secteur Frais H/F

Vos missions

 


Nous recherchons, pour notre client, un Responsable Secteur Frais H/F  sur le secteur de Doullens.
 
Vous gérez vos Rayons Frais Traditionnel et Libre-service ainsi que vos équipes en autonomie.
Pour ce faire, vos missions sont les suivantes:

• Évaluation des compétences de l'équipe et mise en place de mesures pour leur développement professionnel.
• Organisation et coordination des activités du secteur selon les objectifs fixés avec la Direction.
• Etre garant de la politique commerciale et marketing du magasin sur le rayon frais,
• Optimisation des résultats en termes de gestion, d'approvisionnement, de vente, et d'implantation des rayons.
• Animer vos équipes et instaurer une dynamique de groupe.
• Management d’une équipe de 15 à 20 collaborateurs.
• Suivi des objectifs (chiffre d'affaires, marges), analyse de la rentabilité des rayons, et mise en place d'actions commerciales.
• Gestion et supervision des stocks, des commandes, des prix de vente, et veille à la bonne tenue du rayon.

Le profil idéal

Profil Recherché :

• Expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire.
• Maîtrise de la saisonnalité des produits frais
• Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Culture du résultat, proactif, et doté d'un sens du commerce développé.
• Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion des stocks et des commandes.

Statut agent de maîtrise.