Cuisinier-Traiteur H/F
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Durée indéterminée (CDI)
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Entre 20K€ et 30K€
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Rostrenen (22)
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06/03/2024
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Des questions ?
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VINCENT Alicia
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+33 7 82 35 86 28
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alicia.v@alphea-conseil.fr
- Ref : AV/PE/CT/26122023
Vos missions
Vous êtes animé(e) par l'art de la Cuisine créative, la Charcuterie et les préparations culinaires de Réception ?
Nous avons l'opportunité professionnelle idéale pour vous !
Nous avons l'opportunité professionnelle idéale pour vous !
Notre client, véritable institution culinaire de Rostronen, dans le coeur de la Bretagne, cherche à agrandir sa famille en accueillant un(e)
Cuisinier(e) Traiteur(e) passionné(e) et talentueux(se).
Venez sculpter, trancher, élaborer des plats aussi beaux que bons cela dans le but de ravir les palais les plus exigeants.
Pour cela vos missions sont les suivantes :
- Préparation artisanale de plats de types bistronomiques: En tant que Cuisinier Traiteur, vous êtes responsable de la conception et de la réalisation de plats au sein du rayon traiteur Ti Kreizy
- Travail artisanal de la Charcuterie: Sélectionnez et préparez d'excellents produits de charcuterie dans un savoir-faire artisanal
- Création de plateaux apéritifs, buffets et mets gourmands: Mettez en scène votre créativité en élaborant des plateaux apéritifs alléchants, des buffets festifs et des mets gourmands. Associez les saveurs de manière harmonieuse et présentez des créations visuellement captivantes qui éveilleront les sens de nos clients et rendront chaque occasion spéciale.
- Conseil personnalisé à la clientèle : Votre rôle va au-delà de la simple vente. En tant que passionné(e) de cuisine, vous partagerez vos connaissances avec les clients, les conseillerez sur les associations de saveurs, les quantités idéales, et les dernières tendances gastronomiques. Faites de chaque interaction une expérience informative et plaisante.
- Mise en avant des produits locaux et des tendances gastronomiques : Contribuez à promouvoir les produits locaux en mettant en avant les délices de la région. Tenez-vous informé(e) des tendances gastronomiques actuelles pour proposer une sélection de produits à la fois moderne et ancrée dans la tradition.
- Un entretien avec le Cabinet de recrutement en visio.
- Un entretien avec l'Entreprise.
Le profil idéal
Ce que nous attendons de vous :- Passion pour la Cuisine de type bistronomique, la Charcuterie et la gastronomie dans son ensemble.
- Sens du service client et excellent relationnel.
- Créativité culinaire et souci du détail.
- Dynamisme et capacité à travailler en équipe.
- Expérience préalable dans le ou les domaines souhaitée (Cuisinier-traiteur, Charcuterie-traiteur...).
- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée.
- Une opportunité d'évolution à moyen terme et opportunité de formation continue.
- Des avantages compétitifs et des conditions de travail agréables.
- L'occasion de contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de nos clients.
Ne manquez pas cette chance de faire partie d'une aventure gourmande exceptionnelle à Rostrenen !
Rejoignez-nous pour façonner l'avenir de la gastronomie locale.
Venez partager votre passion, éveiller les papilles, et faire de chaque repas une célébration !
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