Responsable de département Produits Frais H/F

Vos missions

Vous êtes passionné par l'univers de la grande distribution ?

Vous savez fédérer et développer les compétences de vos équipes ?

Vous avez le goût des responsabilités et d'excellentes capacités de gestion ?

Nous recrutons un Responsable de Département Produits Frais (H/F) pour notre client situé près de Margencel !

Au sein d’un hypermarché d’une enseigne reconnue pour ses valeurs humaines, sous la supervision du Directeur de Magasin, vos missions principales s'articuleront autour de 3 axes :

1. Gestion stratégique et commerciale :

1. Mettre en œuvre et faire respecter la politique commerciale de l'enseigne.
2. Animer votre secteur avec votre équipe en développant une stratégie commerciale pertinente (partenariats, actions commerciales...) et en ajustant les gammes de produits selon les évolutions du marché.
3. Analyser les parts de marché, les études marketing et les implantations de rayons.
4. Garantir, en coordination avec les responsables de rayons, l'approvisionnement, la disponibilité et la qualité des produits.
5. Proposer des initiatives pour promouvoir, développer et innover l'offre de produits.
6. Maîtriser les réglementations commerciales applicables à vos rayons et suivre les tendances du marché.

2. Gestion opérationnelle :

1. Conseiller les responsables de rayons, assurer la qualité du travail et contrôler les résultats.
2. Suivre les indicateurs clés de performance via des tableaux de bord : chiffre d'affaires, marges, démarques, etc.
3. Superviser et gérer globalement le secteur ainsi que le merchandising de la zone.
4. Analyser la concurrence et les prix pour identifier des opportunités de croissance et maximiser la rentabilité.
5. Maîtriser les outils de gestion informatique.
6. Mettre en place, si nécessaire, des actions correctives et d'amélioration.

3. Gestion managériale :

1. Diriger une équipe de 5 responsables de rayon en recherchant constamment l'efficacité.
2. Superviser les plannings et le développement des compétences des collaborateurs.
3. Organiser des réunions d'information et de communication avec les équipes.
4. Assurer un excellent service client dans une optique de fidélisation.

Le profil idéal

1. Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire.
2. Vous avez connaissance des produits et des politiques commerciales.
3. Vous avez connaissance de la legislation commerciale, sanitaire et sociale.
4. Vous maitrisez l'outil de gestion des produits (prix, commandes, stock, etc.).
5. Vous disposez de solides compétences managériales.
6. Vous êtes passionné(e) par les produits frais et vous aimez les mettre en avant.
7. Vous savez vous adapter à des tâches diverses et variées et aux imprévus.
8. Vous faites preuve de rigueur, d'exigence et vous savez vous remettre en question.

Informations complémentaires :

1. Rémunération entre 3000 et 3500 € selon profil et expérience sur 13 mois
2. Prime annuelle
3. Prime sur objectifs
4. Participation
5. Statut Cadre
6. Forfait jours

Alors, ce poste vous intéresse ?

N'hésitez pas, postulez !